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Kytxen


Nosotrxs Nosotrxs

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Kytxen


Nosotrxs Nosotrxs

Asier Ponce​

El punKytxef 🤘🏽​

Cansado del tradicionalismo infundado en el mundo de la gastronomía, después de años de formación, experimentación y análisis está dispuesto a romper todos los moldes. Y nunca mejor dicho.

Atrévete a entrar en su mundo de locura y ponlo todo del revés. Eso sí… no podemos prometerte que no te vayas a volver adictx 😉​.

Cocina callejera 🤩

punKytxen

Alta cocina 🤩

Kocina kreativa

punKytxef ⚡

Platos kreativos

A txuparse los dedos ⚡

Kome y kalla

Manifiesto punKy 🤘🏽​

Kon la komida si se juega!

No nos malinterpretes, no es que no nos molen unos buenos macarrones con CHorizo, pero nos encanta eso de reinventarlos y cocinarlos a “nuestra manera”… una visión del papeo unica y diferente. Donde la irreverencia punk juega con las técnicas de la alta cocina para dar lugar a una des-propuesta gastronómica sin complejos. ¿Te atreves?

Todas nuestras de-propuestas, contienen una gran elaboración por lo que NO adaptamos nuestro menú a propuestas vegetarianas ni veganas.

AKI SE KOME A LO WARRO

Prepárate para comer con las manos…. ¡Fuera LOS tabúes, adiós a las restricciones! Somos el caos del goce, una explosión en cada bocado. Bienvenidxs al desenfreno culinario, donde la libertad, el arte y el sabor vibran al unísono. “Prohibido no txuparse los dedos”

Hostelería justa

Contribuye a eliminar la lacra laboral que se ha generado alrededor de la hostelería, respetando al personal, los horarios y tlas normas de punkytxen.
Nos encanta lo que hacemos y queremos seguir haciéndolo por mucho tiempo!

Cocina callejera 🤩

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Alta cocina 🤩

Kocina kreativa

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Platos kreativos

A txuparse los dedos ⚡

Kome y kalla